企業軟餐體驗日💙
「咩係軟餐呀？」「嘩~好似食緊布丁呀！」軟餐，外觀和味道與平日我們進食的正餐相差無幾，但入口卻軟綿綿容易吞嚥，是吞嚥困難人士相較於糊餐的另一個飲食選擇🍽。 較早前，一班來自 #恒隆地產 的 #恒隆一心義工隊 成員就帶同子女來到PF工作室體驗軟餐製作，從飲食認識吞嚥困難患者...
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Insights
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- Sep 23
不一樣的大茶樓盛宴
我們經常會走入不同的院舍舉行《流動五感大茶樓TM》，讓長輩重溫過去飲茶的歡樂時光。臨近中秋節佳節，我們非常榮幸獲得 #香港交易所 的邀請，於「交易所」現場為來自 #香港聖公會西環長者綜合服務中心 的公公婆婆特設一場《流動五感大茶樓TM》盛宴，一同提前慶祝中秋節🏮...
- Sep 16
【Futurus社區】參觀房協長者安居資源中心
The Project Futurus作為社企，除了舉辦各種活動外，不時亦會同非營利組織交流心得💬，彼此瞭解現時為認知障礙症和吞咽困難患者推出的政策和輔助產品。較早前，我們就去到 房協長者通 #房協長者安居資源中心 取經，瞭解房協的👣「長者友善家居」的概念，如何讓長者安...
- Sep 9
記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃
最近幾個月的不穩定天氣☔難免影響到我們的日常生活及心情，但《流動五感大茶樓™》團隊仍排除萬難，終於趕及於惡劣天氣前，帶同匯豐銀行HSBC的企業義工朋友，前往 #明愛荃灣日間護理中心 同一班期待已久的茶客們，享受懷舊而熟悉的「一盅兩件」滋味！😋...
- Sep 5
記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃
「我想食多籠燒賣/蝦餃！」是今天《流動五感大茶樓™》整個團隊聽得👂🏻最多的一句説話💙！事關一班來自 #香港基督教服務處順利安老院 的老友記們個個胃口大開，大家不但能吃，還吃得津津有味😋，多番主動要求添食🙋🏻♀️，好快就將我們帶來的點心吃光！其中一位老友記更不斷...
- Sep 3
HKEX 午餐分享會
較早前，The Project Futurus 創辦人暨行政總裁 Queenie 好榮幸得到香港交易所（HKEX）的邀請🙌🏻，出席 #香港交易所午餐分享會，分享成立The Project Futurus 及軟餐俠的理念和介紹照護食（軟餐），認識何謂有尊嚴飲食！...
- Aug 28
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】
較早前， @Delta Asia Financial Group 匯業財經集團 行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與蝦餃、燒賣軟餐體驗工作坊，透過體驗製作點心軟餐認識到吞嚥困難及照護食（軟餐）。 為了讓大家能夠進一步了解吞嚥困難人士的困難和需要，一衆企業義工同事更變身...
- Aug 23
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】
相隔一段時間後，好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院 兩度開業！現場點心香氣四溢，蝦餃和燒賣質感幼滑，容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶，為長者帶來五感六覺的刺激，並透過 #口述影像 的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象，重溫...
- Aug 20
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】
疫情爆發期間，一班來自 #基督教香港信義會恩海居 的老友記甚少有機會外出參與院舍以外的體驗活動。隨著疫情逐漸緩和，他們終於迎來首個大規模活動！而今次《流動五感大茶樓™》找來一班 #CreditSuisse 的義工朋友，帶同他們的小朋友變身成茶樓知客、部長、廚師、樓面夥計，招...
- Aug 4
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】「回味」一番年輕時與家人飲茶的愉快時光
最近天氣雖然不似預期⛈，但仍無阻茶客們飲茶的心情。今站，流動五感大茶樓™團隊帶同來自 #恒生銀行 的義工們來到 #耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心，分別於早上及下午與眾多老友記相聚飲茶，趁機再次「回味」一番年輕時與家人飲茶的愉快時光😚。 茶客們安坐在早前The Project...
- Jul 28
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】帶領老友記重溫久違的一盅兩件的快樂體驗
「好靚新鮮出爐嘅蝦餃燒賣」 「唔該幫我沖壺靚普洱」 「唔該我想食多籠燒賣」 踏入七月夏日熱辣辣🔥，一班來自Towngas 的企業員工們做到「身水身汗」💦，用心投入招呼一班 #耆康會任白慈善基金老人日間護理中心 的老友記們飲茶食點心，在樓面往來奔走為茶客「斟茶遞水...
- Jul 25
【海外交流】樂齡科技平台海外考察 x 第十六屆IFA國際會議 (泰國曼谷)
疫後大家紛紛出遊🧳，The Project Futurus 軟餐俠 團隊亦爭取機會，帶住點心軟餐飛出去✈，衝出香港並與「國際接軌」，陸續去到不同的國家進行國際交流💬及推廣有尊嚴飲食！ 率先第一站🚩，好榮幸跟隨香港社會服務聯會樂齡科技平台來到泰國曼谷進行海外考察👀，參...
- Jul 18
【記．HKEX《流動五感大茶樓™社區計劃】 載歌載舞享受開心難忘的飲茶體驗
「我要食多籠蝦餃燒賣！」 「我要食多碗湯圓！」 「我又要我又要！」 隨著茶客們多番積極舉手🙋🏻想要添食，我們特意為一班匡智梨木樹中心暨宿舍的宿友們準備的精緻點心和薑汁紅豆湯圓軟餐，很快一掃而光，大家都紛紛對點心贊不絕口👍🏻，胃口大開，食得好滋味😋！...
- Jul 6
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 品嚐豐富點心 開心細説舊時
今站，流動五感大茶樓™帶著精緻的點心，携同一班分別來自MBST - Multiple Brain Science & Technology 多維大腦應用科技集團有限公司和 Dr. Kong健康鞋 (Hong Kong Official)的熱心伙計義工，走入...
- Jul 5
【流動五感大茶樓™】合共為1110名有需要長者創造了溫馨熱鬧的飲茶回憶🥳
不知不覺間，本社企The Project Futurus 的軟餐俠團隊已經成功在不同院舍及社福機構舉辦超過50多場的《流動五感大茶樓™》懷舊點心體驗活動🥳，合共為1110名有需要長者創造了溫馨熱鬧的飲茶回憶🤩！而每場參與大茶樓活動的老友記們臉上展露出滿足的笑容都是推動軟...
- Jun 27
【活動花絮】樂齡科技創新大使計劃-樂齡科技「智」開心體驗日
適逢HKCSS - 樂齡科技平台 舉辦的樂齡科技創新大使計劃-樂齡科技「智」開心體驗日，一班樂齡科技創新大使來到The Project Futurus 工作室探索🧐何謂適合吞嚥困難人士進食的照護食（軟餐），並由我們現場向大家示範🥣製作軟餐版的黯然銷魂叉燒飯，分享製作軟餐...
- Jun 21
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】炎炎夏日留在室內愜意地嘆番一盅兩件
來到炎炎夏日的六月，最舒服當然是留在室內的地方消暑作樂啦！我們《流動五感大茶樓™》的團隊今次就帶領 #DCH大昌行集團 的一眾義工來到 #保良局朱李月華長者日間護理中心 陪各位老友記愜意地嘆番一盅兩件！這次的大茶樓場面盛大熱鬧，過50位的老友記前來飲茶，樓面的夥記、知客與部...
- Jun 8
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】圍桌而坐感受快樂的沉浸式五感飲茶體驗
「如倒影水中的鮮花 只可看看未能摘去🎶」 「如飄於風中的花香 虛虛渺渺淡然逝去🎶」 陣陣動聽的歌聲🎶由 #救世軍大埔長者社區照顧服務券試驗計劃-綜合家居照顧服務隊暨長者日間護理中心傳出，裏頭人聲鼎沸🗣，原來一班「茶客」們正齊齊圍桌而坐嘆早茶☕呢！現場更有來自我們《流...
- Jun 6
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】充滿新鮮感的校園版熱鬧茶樓初體驗
叮咚叮咚🎶叮咚叮咚🎶 是熟悉的校園鐘聲響起~ 今站，流動五感大茶樓™首次走入校園，快閃來到 #香港心理衛生會臻和學校，在校園的禮堂擺放起以舊式酒樓設計為藍本的佈景版，桌上亦添置有經典雞公圖案的茶具和點心卡等酒樓常見擺設，讓一班有嚴重及多重學習障礙的學生們感受一場既富有懷...
- May 31
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】全心投入「餵飽」每一位光臨的茶客
「我要做你部長個位！」 今站，流動五感大茶樓快閃來到 #東華三院馬興秋安老院，趁著下午茶時間招待一班院友享受久違的「一盅兩件」。飲茶期間，各位茶客都非常「俾面」！個個胃口大開 ，就連平日較爲體弱需要餵食的老友記們都食得津津有味...
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