社區故事

較早前， @Delta Asia Financial Group 匯業財經集團 行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與蝦餃、燒賣軟餐體驗工作坊，透過體驗製作點心軟餐認識到吞嚥困難及照護食（軟餐）。 為了讓大家能夠進一步了解吞嚥困難人士的困難和需要，一衆企業義工同事更變身...

//我和27名香港社福機構和樂齡科技公司代表參加IFA，是次會議讓我大開眼界，不但了解到世界各地，包括發展中和已發展國家／地區的老齡化政策；更有機會直接接觸聯合國、世界衛生組織和美國退休者協會（American Association of Retired...

軟餐俠非常榮幸為東華學院護理學院舉辦了一場軟餐學堂，教導14位教職員製作軟餐的技巧，為未來指導學生做好準備🎓。當日大家親自動手做了軟餐版的黯然銷魂叉燒飯🍚，相信各位都掌握了製作軟餐的技術。希望學員將來能夠將所學到的應用於實際情境中，幫助有需要的長者享受美味且有尊嚴的膳食...

相隔一段時間後，好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院 兩度開業！現場點心香氣四溢，蝦餃和燒賣質感幼滑，容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶，為長者帶來五感六覺的刺激，並透過 #口述影像 的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象，重溫...

適逢 #社創基金點子創新SIEFundBeyondInnovation 十週年🎊，他們與商業電台雷霆881【人民大道中】合作推出四集主題為《十年社創幾番新》的訪談節目🎙️。由社創基金專責小組主席李正儀博士Jane講述社創基金如何推動香港社會創新的發展💬，而一眾社創先鋒...

疫情爆發期間，一班來自 #基督教香港信義會恩海居 的老友記甚少有機會外出參與院舍以外的體驗活動。隨著疫情逐漸緩和，他們終於迎來首個大規模活動！而今次《流動五感大茶樓™》找來一班 Credit Suisse 的義工朋友，帶同他們的小朋友變身成茶樓知客、部長、廚師、樓面夥計，招...

隨著本港人口老化趨勢的加劇，長者的飲食健康成為了不少人關注的重點👵🏻👴🏻。Delta Asia Financial Group 滙業財經集團 亦深明人口老化這個議題的重要性，身體力行💪🏻關愛長者的需要，由行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與點心軟餐體驗工作...

最近，有許多不法之徒於Facebook假冒不同的公司專頁來發放虛假信息，包括透過私訊索取個人資料及要求支付款項💰。 請大家提高警覺👀 ，不要輕信詐騙電話📞、電郵📧或社交媒體私訊中的費用支付要求，向任何假冒公司提供任何個人資料及金錢。如有任何懷疑訊息，可先透過The...

早前，軟餐俠好高興有機會來到 Bowtie 保泰人壽保險有限公司，邀請來自 Bowtie 不同部門的員工共同參與軟餐體驗工作坊🥣，分別學習製作兩款點心軟餐：燒賣和蝦餃。縱使大家初次接觸軟餐，但好快便掌握到製作軟餐的技巧，成功還原出一籠籠賣相精緻的蝦餃、燒賣，非常厲害👍�...

//每個人都會有走到終點的一日，但我們可以選擇快樂地走完這條路。《流動五感大茶樓™》希望透過五感六覺的體驗，將溫暖嘅情懷傳遞給各位長者👨🏻‍🦳，喚起他們往昔飲茶的愉快時光。就算人走了，茶涼了，回憶依然留下😊。// 好開心 The Project Futurus...