Insights

記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃

最近幾個月的不穩定天氣☔難免影響到我們的日常生活及心情，但《流動五感大茶樓™》團隊仍排除萬難，終於趕及於惡劣天氣前，帶同匯豐銀行HSBC的企業義工朋友，前往 #明愛荃灣日間護理中心同一班期待已久的茶客們，享受懷舊而熟悉的「一盅兩件」滋味！😋...

記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃

「我想食多籠燒賣/蝦餃！」是今天《流動五感大茶樓™》整個團隊聽得👂🏻最多的一句説話💙！事關一班來自 #香港基督教服務處順利安老院的老友記們個個胃口大開，大家不但能吃，還吃得津津有味😋，多番主動要求添食🙋🏻‍♀️，好快就將我們帶來的點心吃光！其中一位老友記更不斷...

【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】

較早前， @Delta Asia Financial Group 匯業財經集團行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與蝦餃、燒賣軟餐體驗工作坊，透過體驗製作點心軟餐認識到吞嚥困難及照護食（軟餐）。為了讓大家能夠進一步了解吞嚥困難人士的困難和需要，一衆企業義工同事更變身...

【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】

相隔一段時間後，好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院兩度開業！現場點心香氣四溢，蝦餃和燒賣質感幼滑，容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶，為長者帶來五感六覺的刺激，並透過 #口述影像的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象，重溫...

【流動五感大茶樓】連結社會各界用行動關懷長輩

//This afternoon, Zonta Club NTII assisted Project Futurus in simulating a unique Chinese restaurant 'Yum Cha' experience, namely...

【流動五感大茶樓】感受回憶中的「飲茶☕」體驗

在一個星期六，我們再次變身成爲廚師👩🏼‍🍳、知客和夥計，來到九龍盲人安老院舍開辦【流動五感大茶樓】，透過重塑經典茶樓景象，刺激長者的五感六覺，讓有視障及腦退化症的長輩們於院舍内也可感受回憶中的「飲茶☕」體驗。見到長輩們有返食慾，食點心食到津津有味😋，面上掛滿笑容。這...

【流動五感大茶樓】長輩的蒲點！

疫情期間，長輩鮮少外出。對大家來說「飲茶」可能只是一星期一次的家庭聚會，但不少長輩對「飲茶」有一份情意結。飲茶對長輩來說就好像我們年輕人飲珍珠奶茶一樣，而「大茶樓」就是他們hangout的地方（蒲點），不少重要的人生大事，也在茶樓發生，像結婚、升職、滿月宴等。

【流動五感大茶樓】Everything is OK

回顧上年度舉辦的【流動五感大茶樓】，其中一場特別深刻的是於博愛醫院陳歐陽麗嬋紀念日間老人護理中心。還記得活動當日的上午，我們帶備道具、食物等一早來到中心準備。一打開中心門口，已看到長輩早早的排隊等候。