Aug 24, 2023【軟餐學堂🥣】東華學院護理學院員工培訓軟餐俠非常榮幸為東華學院護理學院舉辦了一場軟餐學堂,教導14位教職員製作軟餐的技巧,為未來指導學生做好準備🎓。當日大家親自動手做了軟餐版的黯然銷魂叉燒飯🍚,相信各位都掌握了製作軟餐的技術。希望學員將來能夠將所學到的應用於實際情境中,幫助有需要的長者享受美味且有尊嚴的膳食...
Aug 23, 2023【記.HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】相隔一段時間後,好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院 兩度開業!現場點心香氣四溢,蝦餃和燒賣質感幼滑,容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶,為長者帶來五感六覺的刺激,並透過 #口述影像 的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象,重溫...
Aug 20, 2023【記.HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】疫情爆發期間,一班來自 #基督教香港信義會恩海居 的老友記甚少有機會外出參與院舍以外的體驗活動。隨著疫情逐漸緩和,他們終於迎來首個大規模活動!而今次《流動五感大茶樓™》找來一班 #CreditSuisse 的義工朋友,帶同他們的小朋友變身成茶樓知客、部長、廚師、樓面夥計,招...
Aug 19, 2023【 Delta Asia Financial Group 樂齡義工活動】關愛長者維護有尊嚴飲食🍽️隨著本港人口老化趨勢的加劇,長者的飲食健康成為了不少人關注的重點👵🏻👴🏻。Delta Asia Financial Group 滙業財經集團 亦深明人口老化這個議題的重要性,身體力行💪🏻關愛長者的需要,由行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與點心軟餐體驗工作...