Oct 19, 2023【記.HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 刺激著老友記們的五感六覺 勾起當年置身酒樓飲茶的記憶今次,來到《流動五感大茶樓™》飲茶的大部分都是十分體弱的公公婆婆。活動當日現場香氣四溢,有懷舊風味十足的酒樓怖置,充滿喜慶的經典金曲🎶,加上夥計的叫賣聲🗣,一步一步刺激著老友記們的五感六覺👀👅👃🏻👂🏻,成功勾起一班老友記們當年置身酒樓飲茶的記憶💭。好記得飲...
Oct 16, 2023【Futurus 視野】會上錯菜的餐廳(注文 The Restaurant of Mistaken Orders (注文をまちがえる料理店) 大家到餐廳食飯時,經歷過上錯菜的情況嗎? 日本東京有一家期間限定的「會上錯菜餐廳」 🍽,由患有腦退化症 (又稱認知障礙症)的長者擔任侍應,負責招待客人入座、下單✍🏻、上菜等等。腦退化症是因患者的腦細胞出現病變而急劇退化及死亡,導致腦功能衰退。患者的認知能力會逐漸喪失,包...
Oct 12, 2023【記.HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 老友記一起同桌飲茶 食湯圓慶團圓相信不少老友記都喜歡上茶樓嘆「一盅兩件」。剛過去的中秋節,《流動五感大茶樓™》特意快閃 #香港基督教服務處元州長者鄰舍中心 營業 ,希望讓一班老友記能夠與家人一起同桌飲茶、食湯圓慶團圓! 還記得當日見到一班老友記與家人一同在排隊等候入座時就已經表現得相當興奮和期待🤩,食過...
Sep 30, 2023企業軟餐體驗日💙「咩係軟餐呀?」「嘩~好似食緊布丁呀!」軟餐,外觀和味道與平日我們進食的正餐相差無幾,但入口卻軟綿綿容易吞嚥,是吞嚥困難人士相較於糊餐的另一個飲食選擇🍽。 較早前,一班來自 #恒隆地產 的 #恒隆一心義工隊 成員就帶同子女來到PF工作室體驗軟餐製作,從飲食認識吞嚥困難患者...