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企業軟餐體驗日💙



「咩係軟餐呀?」「嘩~好似食緊布丁呀!」軟餐,外觀和味道與平日我們進食的正餐相差無幾,但入口卻軟綿綿容易吞嚥,是吞嚥困難人士相較於糊餐的另一個飲食選擇🍽。



較早前,一班來自 #恒隆地產#恒隆一心義工隊 成員就帶同子女來到PF工作室體驗軟餐製作,從飲食認識吞嚥困難患者的困難和需要。求知在於發問,義工們初次接觸軟餐,懷著一顆好奇心,在製作軟餐的過程中會主動提出疑問,十分雀躍和投入地一步步跟軟餐俠學習製作「迷你蛋黃白蓮蓉月餅軟餐」。



「老」或者對這班大人小朋友仍有一段很長的距離,但好開心我們能夠為他們埋下一顆同理心種子,學會關懷長者及身邊的其他有需要人士,為日後締造關愛共融社會做好準備!希望大家可以將照護食(軟餐)膳食分享給身邊有需要人士或長輩,讓他們可以食得更滋味更有尊嚴,做到尊重和關懷💙長者的需要!



我們再次衷心感謝 #恒隆地產 對我們社企軟餐發展理念的認同和支持!正值中秋,#恒隆地產 一班企業義工更特別訂購50份的「迷你蛋黃白蓮蓉月餅軟餐」,身體力行親手將月餅軟餐送給院舍中的老人家,與長者們分享中秋的節慶氣氛和喜悅,發揮關懷社區的精神!


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