Insights

上星期五， The Project Futurus 軟餐俠 團隊很榮幸能參與首次於香港舉辦的【2024 IDDSI 香港座談會：由廚房到廳堂】會議。 我並有幸在台上的分享環節與香港大學吞嚥研究所所長陳文琪博士探討有關照護食的政策和未來的發展。...

今次《流動五感大茶樓™》帶著 #聖士提反女子中學 的義工同學前往 #香港基督教服務處長發安老院 服務各位長者享受刺激五個感官的盛宴。飲茶前，同學們先了解食用正常餐膳如何對吞嚥困難的朋友形成一個障礙，並嘗試親手製作蝦餃燒賣軟餐點心。...

The 15th Ageing Asia Innovation Forum (AAIF) and the 12th Asia Pacific Eldercare Innovation Awards 2024 brought together representatives...

新生精神康復會希望藉著舉辦「喜動dayday330嘉年華@數碼港」，融合運動與身心健康的工作坊、講座和攤位活動，以表達對步伐急速的社會下都市人的身心靈健康的關注，鼓勵大家學會「330小休息」，在忙碌之中讓自己喘口氣。 感謝 新生精神康復會NLPRA...

Photo: Raising spirits at eldercare centres Ageing is a fact of life. Yet few look it in the eye and address the impact it has on...

The S+ Summit and Expo 2024 has concluded with great success and we would like to extend our heartfelt gratitude to all our corporate...

大茶樓的席上，有一位年逾九十的婆婆👵🏻分享年幼時面對戰爭的經歷，並勸勉打扮成夥計的學生們面對變幻無常的環境，要更愛惜自己，令一班來自香港中文大學醫學院的學生義工們非常感動🥺。每每見到長輩們將最真切的回憶和畢生的智慧結成果實💭贈送下一代，成為我們繼續推動社會跨代友善的...

The Project Futurus warmly invites you to participate in the S+ Summit and Expo 2024 on May 3rd (Friday). The event will take place at...

翻開《香港交易所企業社會責任報告2023 HKEX CSR Report 2023》，竟然見我們The Project Futurus 及社區項目《流動五感大茶樓™️》入面一堆伙記、知客和部長。 非常感謝香港交易所慈善基金一直以來的熱心支持和贊助🙏🏻，我們才能為長者以及...

由香港社會服務聯會主導的 # S+高峰會暨博覽，將於今年5月2日至3日一連兩日在 #灣仔香港會議展覽中心 舉行。今年S+高峰會暨博覽以「可持續發展目標」（SDGs）為主題，由來自不同界別的講者就社會議題進行演講分享，更邀請到超過140多個不同的社福機構、社企及企業等參展單位...

//香港目前正面臨人口快速老化的挑戰，護理對居家養老的重要性怎麼強調也不為過。 大多數護理人員是女性，包括護士和醫護人員等敬業的專業人員，以及富有愛心和同情心的非正式護理人員。 我有幸與這些傑出的女性一起工作，向她們學習，同時也賦予她們必要的知識和技能，為有吞嚥困難的長者提...

適逢正月初七「人日🎂」，Towngas 企業員工再次變身酒樓部長、夥計、知客和廚師，與我們一同走入 #香港聖公會慈雲山長者日間護理中心，向一班老友記拜年及慶祝人日快樂🥳！ Towngas更為每一位長輩派發一個利是🧧，裏面是由員工們親手寫上的新年祝賀詞句，每一句賀詞都滿...

色、香、味俱全的港式點心🥟，精緻的茶樓佈置及服裝，還有喜慶又動聽的懷舊金曲🔊，刺激著長者們的五個感官，帶動他們的思緒隨著音樂輕快的節奏重返過去同家人好友一齊到茶樓飲茶的快樂時光💭，令行動不便和因為身體狀況而無法出外飲茶的長者都能夠感受到這種熱鬧的氣氛🤗...

元宵節是新一年第一個月圓夜，The Project Futurus與 #童步慈善基金 一班親子義工們來到 #基督教香港信義會恩海居 實踐《寶『 輩』大茶樓》派發軟餐點心，同老友記一起過美好時節！ 為了加深小朋友們對軟餐的概念，探訪前先讓他們試食燒賣、蝦餃軟餐，體驗軟餐的真正...

適逢試後，我們趁此機會將軟餐學堂帶進校園，先準備早餐給同學試食。「咦~ 咁怪㗎🤢」這是來自#炮台山循道衛理中學 同學仔對試食火腿通粉糊餐的第一個反應。 雖然中三、中四級的同學們一開始表現得非常抗拒，更表示自己絕對不會嘗試這些食物，但卻在製作過程中，表現得比誰都更著緊、更用...

農曆年前，The Project Futurus 連同香港中文大學的學生們一起到訪耆康會群芳念慈護理康老院，為各位長輩送上香氣四溢的軟餐，有充滿農曆新年氣氛的鯉魚蘿蔔糕軟餐，又有我們的皇牌點心拼盤軟餐，讓一眾長者吃得非常滋味又滿足😋...

去茶樓飲茶對於我們來說或許稀鬆平常，但對於體弱，甚至有吞嚥困難的人來說卻不容易。 今天與 Towngas同事來到 #香港聖公會中西區長者日間護理中心 參加新一年首場流動五感大茶樓™義工活動。雖然只和長輩們相處一個早上，但能看出他們對這次活動格外重視、珍惜和享受整個活動過程。...

It's another year, and the Captain Softmeal Team wishes everyone a prosperous Year of the Dragon! May you have the spirit of the dragon...

較早前，The Project Futurus 軟餐俠 受到 Edit_academy 邀請，有機會教一班小朋友製作燒賣軟餐。活動前小朋友先試食糊餐環節，都被一坨顔色怪異不知名的糊狀物嚇到🤢，紛紛搖頭拒絕試食🙅🏻‍♂️。小朋友們尚且能夠當下選擇拒絕進食即可❎，但對於一...

衷心感謝各位贊助機構、合作夥伴和義工朋友一直以來的熱心支持！我們至今已成功舉辦80場「流動五感大茶樓TM」點心體驗活動，服務超過1,700位患腦退化症長輩及殘疾人士，並累積超過300位義工和長達1,200小時的義工服務時數。全賴有您的支持，...