【Futurus校園🏫】 The Project Futurus x 滬江維多利亞學校 - 新一代領導者！
- The Project Futurus
- May 29
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The Project Futurus最近與來自滬江維多利亞學校八年級食品設計課程的學生把飲食的快樂帶給患有吞嚥困難的長輩！
透過軟餐工作坊，學生學習有關香港老齡化🧓👵、腦退化症以及吞嚥困難等議題，了解如何透過軟餐為吞嚥困難人士有更好的飲食體驗。透過加入已增稠的飲品及親身製作燒賣軟餐，學生從視覺及味覺體驗上理解照護食的設計理念。而當學生品嚐自己製作的精緻軟餐時，更能明白長者及吞嚥困難人士的難處，從而建立同理心及尊嚴飲食的重要性👍。
此外，學生更化身成「茶樓夥計」，為賽馬會朗愉居的長者派發精緻的軟餐便當，為長者提供難忘的午膳時光。透過近距離與長者接觸及交流，學生親身了解腦退化症及吞嚥困難長者的情況，加強學生對社會以及腦退化症的長者關注。
我們對滬江維多利亞學校的八年級食品設計學生所展現的同理心、幫助他人的熱忱、耐心和理解深感鼓舞。他們致力於製作軟餐，並為有吞嚥困難的長者送上營養午餐，為社區帶來了意義深遠的影響。我們對這些年輕領袖能為長者帶來快樂和正能量感到無比驕傲！💖
感謝滬江維多利亞學校的支持，培養下一代有愛心的人才！🙌
