中秋「同桌同餐」照護食工作坊
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一碗粥、一籠點心、一件月餅，對不同吞嚥需要的人來說，可以有另一種呈現方式。
今個中秋，誠邀各位參加 「同桌同餐」照護食工作坊，由專業講解開始，親身認識不同質地照護食，了解我們的餐廳和品牌夥伴如何為社區人士，將熟悉的香港味道轉化為適合不同飲食需要的餐點。
專業講解｜由註冊言語治療師分享吞嚥困難及照護食資訊
照護食試食｜試食多款合作餐廳的照護食，體驗不同 IDDSI 等級
工場體驗｜參觀軟餐俠工場，了解照護食製作過程
中秋滋味｜試食望月蛋黃奶皇月餅軟餐
無論你是照顧者／家屬
飲食業及餐飲相關人士
照護服務相關人士
對照護食及友善飲食有興趣的人士
都可以從今次體驗，進一步認識 照護食如何走進日常餐桌，讓不同吞嚥需要的人都能一起享受熟悉的味道。
日期： 2026 年 9 月 12 日（星期六）
時間：14:30 – 16:30
地點：The Project Futurus 荃灣工作室
收費：$500／位｜二人同行每位減 $50
名額有限，立即報名參加！
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