Community stories

2023年，《流動五感大茶樓™》團隊積極走入社區，為生活在不同院舍及中心的老友記👵🏻👴🏻可重拾過往到懷舊茶樓飲茶的樂趣。我們相信飲茶🥢是不少老友記鐘意嘅活動之一，但基於老友記嘅身體狀況或院舍嘅限制，親身到茶樓飲茶變得困難。因此通過《流動五感大茶樓™》為老友記創造一...

透過流動五感大茶樓將酒樓的體驗帶到院舍中，為老友記營造出不一樣的飲茶體驗，讓他們在大茶樓相聚、交流🗣️和分享。加上企業義工打扮成夥計跟長輩傾偈，談得興起，長輩更會因為開心而抓住義工的手，不斷說多謝🤝🏻，說自己很久未有飲茶．今日特別開心，更會問我們何日再來。一句句感激同...

於社創基金 點子創新 SIE Fund Beyond Innovation 和 創匯點 Impact Incubator 的贊助和支持下, 我們設計了社創項目【#流動五感大茶樓】，於疫情期間開始把 「飲茶」🫖的歡樂到給患腦退化症的長輩和體弱及殘疾人士！期後透過...

茶樓是不少老友記的熱門「蒲點」之一，但基於各種身體狀況理由或入住院舍後，可以隨意去茶樓品嚐到自己喜愛的茶水和點心已不再是件輕而易舉的事😔。爲此，既然長輩們不方便外出到茶樓飲茶，我們便直接走入院舍開茶樓作親自招待；長輩們有吞嚥困難，我們便製作軟綿綿易吞嚥的點心軟餐。我們希望...

我們一直希望藉著《流動五感大茶樓™》社區計劃，以飲茶來結合企業參與，聯繫社區，增加與長輩交流的機會💬。今次， Bowtie 保泰人壽保險有限公司 不但慷概贊助是次的大茶樓活動🙏🏻，更帶同來自 #Bowtie 的員工及小朋友一起化身成爲茶樓員工，與我們一同走入院舍接觸老...

有沒有想像過死後的軀體能滋潤土地，為我們的環境帶來正面的影響呢？ 筆者於🇳🇱荷蘭Dutch Design Week 認識了一間以設計能再生棺材⚰️的設計公司 - “Loop"。 Loop用菌絲體 (mycelium)🍄 和麻...

好開心The Project Futurus旗下的社創項目「流動五感大茶樓」社區計劃獲得HKDC 香港設計中心 的邀請，以((Capsule))為主題一起參與位於荷蘭🇳🇱的國際設計週 Dutch Design Week 2023!...

晚晴生活 被迫與寵物分別 「冬日的午後，和煦的陽光在垂墜而下的窗簾之間透進屋裡🌤️，暖著因年紀漸大而易感寒冷的身軀，膝上的小狗柔順的毛在光線下閃閃發亮✨，滑過你親暱的指尖。」現代人早已不把寵物當成功能性的動物，而是把牠們當成孩子一樣撫養，相信上述文字的敘述都符合了大部分寵...

今次，來到《流動五感大茶樓™》飲茶的大部分都是十分體弱的公公婆婆。活動當日現場香氣四溢，有懷舊風味十足的酒樓怖置，充滿喜慶的經典金曲🎶，加上夥計的叫賣聲🗣，一步一步刺激著老友記們的五感六覺👀👅👃🏻👂🏻，成功勾起一班老友記們當年置身酒樓飲茶的記憶💭。好記得飲...

大家到餐廳食飯時，經歷過上錯菜的情況嗎？ 日本東京有一家期間限定的「會上錯菜餐廳」 🍽，由患有腦退化症 （又稱認知障礙症）的長者擔任侍應，負責招待客人入座、下單✍🏻、上菜等等。腦退化症是因患者的腦細胞出現病變而急劇退化及死亡，導致腦功能衰退。患者的認知能力會逐漸喪失，包...

相信不少老友記都喜歡上茶樓嘆「一盅兩件」。剛過去的中秋節，《流動五感大茶樓™》特意快閃 #香港基督教服務處元州長者鄰舍中心 營業 ，希望讓一班老友記能夠與家人一起同桌飲茶、食湯圓慶團圓！ 還記得當日見到一班老友記與家人一同在排隊等候入座時就已經表現得相當興奮和期待🤩，食過...

「咩係軟餐呀？」「嘩~好似食緊布丁呀！」軟餐，外觀和味道與平日我們進食的正餐相差無幾，但入口卻軟綿綿容易吞嚥，是吞嚥困難人士相較於糊餐的另一個飲食選擇🍽。 較早前，一班來自 #恒隆地產 的 #恒隆一心義工隊 成員就帶同子女來到PF工作室體驗軟餐製作，從飲食認識吞嚥困難患者...

The Project Futurus作為社企，除了舉辦各種活動外，不時亦會同非營利組織交流心得💬，彼此瞭解現時為認知障礙症和吞咽困難患者推出的政策和輔助產品。較早前，我們就去到 房協長者通 #房協長者安居資源中心 取經，瞭解房協的👣「長者友善家居」的概念，如何讓長者安...

最近幾個月的不穩定天氣☔難免影響到我們的日常生活及心情，但《流動五感大茶樓™》團隊仍排除萬難，終於趕及於惡劣天氣前，帶同匯豐銀行HSBC的企業義工朋友，前往 #明愛荃灣日間護理中心 同一班期待已久的茶客們，享受懷舊而熟悉的「一盅兩件」滋味！😋...

「我想食多籠燒賣/蝦餃！」是今天《流動五感大茶樓™》整個團隊聽得👂🏻最多的一句説話💙！事關一班來自 #香港基督教服務處順利安老院 的老友記們個個胃口大開，大家不但能吃，還吃得津津有味😋，多番主動要求添食🙋🏻‍♀️，好快就將我們帶來的點心吃光！其中一位老友記更不斷...

較早前， @Delta Asia Financial Group 匯業財經集團 行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與蝦餃、燒賣軟餐體驗工作坊，透過體驗製作點心軟餐認識到吞嚥困難及照護食（軟餐）。 為了讓大家能夠進一步了解吞嚥困難人士的困難和需要，一衆企業義工同事更變身...

相隔一段時間後，好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院 兩度開業！現場點心香氣四溢，蝦餃和燒賣質感幼滑，容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶，為長者帶來五感六覺的刺激，並透過 #口述影像 的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象，重溫...

疫情爆發期間，一班來自 #基督教香港信義會恩海居 的老友記甚少有機會外出參與院舍以外的體驗活動。隨著疫情逐漸緩和，他們終於迎來首個大規模活動！而今次《流動五感大茶樓™》找來一班 #CreditSuisse 的義工朋友，帶同他們的小朋友變身成茶樓知客、部長、廚師、樓面夥計，招...

最近天氣雖然不似預期⛈，但仍無阻茶客們飲茶的心情。今站，流動五感大茶樓™團隊帶同來自 #恒生銀行 的義工們來到 #耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心，分別於早上及下午與眾多老友記相聚飲茶，趁機再次「回味」一番年輕時與家人飲茶的愉快時光😚。 茶客們安坐在早前The Project...

「好靚新鮮出爐嘅蝦餃燒賣」 「唔該幫我沖壺靚普洱」 「唔該我想食多籠燒賣」 踏入七月夏日熱辣辣🔥，一班來自Towngas 的企業員工們做到「身水身汗」💦，用心投入招呼一班 #耆康會任白慈善基金老人日間護理中心 的老友記們飲茶食點心，在樓面往來奔走為茶客「斟茶遞水...