Oct 19, 2023【記.HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 刺激著老友記們的五感六覺 勾起當年置身酒樓飲茶的記憶今次,來到《流動五感大茶樓™》飲茶的大部分都是十分體弱的公公婆婆。活動當日現場香氣四溢,有懷舊風味十足的酒樓怖置,充滿喜慶的經典金曲🎶,加上夥計的叫賣聲🗣,一步一步刺激著老友記們的五感六覺👀👅👃🏻👂🏻,成功勾起一班老友記們當年置身酒樓飲茶的記憶💭。好記得飲...
Oct 17, 2023【免費網上護老課程】相信不少照顧者剛開始照顧長者時,都會因為缺乏經驗,遇上照護上突如其來的情況時會感到不知所措💦。 其實香港中文大學賽馬會老年學研究所旗下的 賽馬會流金頌護老有e道 Jockey Club Cadenza e-Tools for Elder...
Oct 16, 2023【Futurus 視野】會上錯菜的餐廳(注文 The Restaurant of Mistaken Orders (注文をまちがえる料理店) 大家到餐廳食飯時,經歷過上錯菜的情況嗎? 日本東京有一家期間限定的「會上錯菜餐廳」 🍽,由患有腦退化症 (又稱認知障礙症)的長者擔任侍應,負責招待客人入座、下單✍🏻、上菜等等。腦退化症是因患者的腦細胞出現病變而急劇退化及死亡,導致腦功能衰退。患者的認知能力會逐漸喪失,包...
Oct 14, 2023有故事的人🎙️📖軟餐女俠穿上白色緊身衣,戴上翠綠色手套,無懼在廚房身水身汗,將九大簋化身軟餐,為的就是讓有老人家吃得有尊嚴,吃得滋味和吃得快樂。 The Project Futurus創辦人化身軟餐女俠,與大眾分享及推廣 #軟餐樂齡美食,故事性強,每每令人印象深刻。而她的故事又是從可開始?...