Insights

Sep 27, 2023

【Futurus 視野】世界認知障礙症月

九月，除了慶祝中秋節外，亦是由國際認知障礙症協會所訂立的「世界認知障礙症月」。認知障礙症🧠（又稱腦退化症），是由於腦部出現神經細胞病變，從而會影響人的記憶、思考、語言、判斷能力、行爲甚至乎性格，所以患者的感知世界會與一般人變得略有不同。根據香港中文大學精神科學系研究指出，...

Sep 1, 2023

【暑期活動】軟餐小廚神👩🏻‍🍳

8月進入尾聲啦🗓️，意味著一班學生哥的暑假已經進入倒數階段⏳，即將開學🤓！相信不少家長和學生都捉緊暑假的尾巴，出外旅行周圍玩✈️，享受最後幾天的假期。而一班來自 Chinese YMCA of Hong Kong Tsuen Wan Centre...

Aug 24, 2023

【軟餐學堂🥣】東華學院護理學院員工培訓

軟餐俠非常榮幸為東華學院護理學院舉辦了一場軟餐學堂，教導14位教職員製作軟餐的技巧，為未來指導學生做好準備🎓。當日大家親自動手做了軟餐版的黯然銷魂叉燒飯🍚，相信各位都掌握了製作軟餐的技術。希望學員將來能夠將所學到的應用於實際情境中，幫助有需要的長者享受美味且有尊嚴的膳食...

Jul 27, 2023

擔任「傑出公民學生獎勵計劃 2022/23嘉許禮」分享嘉賓

上星期日，The Project Futurus 創辦人暨行政總裁 Queenie好榮幸得到和富社會企業的邀請，擔任「傑出公民學生獎勵計劃 2022/23嘉許禮」分享嘉賓，向一眾校長老師，學生和家長分享成立The Project Futurus...

Jul 14, 2023

【活動花絮】銀齡軟餐學堂製作風味軟餐

哇~充滿和風味道的涼拌麻醬蕃茄+南瓜豆腐野菜軟餐終於完成啦😋！軟餐俠團隊好開心😊見到一班來自 #東華三院陳婉珍第三齡義工中心暨膳深軒的長者義工們在製作軟餐的路途上不斷自我增值🧐，多次來到PF 工作室學習不同的軟餐菜式，待學有所成後回去親自做軟餐給有需要長者進食，非...

Apr 20, 2023

【Futurus 分享📖】《軟餐學堂》教學理念刊登國際研究文獻

我們衷心感謝 #香港大學醫學倫理及人文學部對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻，能夠獲邀參與大學的研究工作，並把我們的教學理念刊登於研究文獻中，我們感到非常榮幸。回顧上一年我們曾為一班醫學生們👩🏻‍⚕舉辦了一場軟餐工作坊，透過體驗式學習，啟發大家從飲食的角度出發...

Dec 19, 2022

【流動五感大茶樓】為腦退化症院友重現昔日熱鬧的茶樓景象

「我要普洱☕」「今日有咩點心食😋」「姐姐加水唔該🙋🏻‍♂️」今站，「流動五感大茶樓」快閃 #東華三院羅文壎安老院，為一班患有腦退化症的院友們舉辦一場五感飲茶體驗🥰，並慶祝院舍4️⃣0️⃣周年紀念！由長輩們排隊「攞位」、「開茶🫖」，到上點心時會主動遞上點心卡蓋...

Dec 2, 2022

【流動五感大茶樓】享受滋味而快樂的五感飲茶體驗

非常感謝 👏🏻一衆分別來自醫學院的學生、企業、社福界等不同界別、背景的義工朋友們與我們走進基督教家庭服務中心，為一班身體殘疾及輕度至中度弱能人士提供一場五感的飲茶體驗🥰。無論是幫忙洗東西、廚房助廚、還是迎接賓客，全賴大家能夠齊心一意、各司其職，我們的茶樓才能「營運」得...

Nov 18, 2022

【流動五感大茶樓】連結社會各界用行動關懷長輩

//This afternoon, Zonta Club NTII assisted Project Futurus in simulating a unique Chinese restaurant 'Yum Cha' experience, namely...

Nov 15, 2022

【智樂茶居】回到70年代大茶樓重溫昔日飲茶時光

The Project Futurus 與香港耆康老人福利會合作，籌備已久的【智樂茶居】已經順利開業一段時間啦🎊，唔知大家有冇參觀過呢? 「飲茶」對長者來說，有著不同的意義。大茶樓是慶祝人生大事的重要地方，無論是結婚、彌月，或升遷等，大茶樓都是長者首選的慶祝場地。...

Nov 9, 2022

【流動五感大茶樓】感受回憶中的「飲茶☕」體驗

在一個星期六，我們再次變身成爲廚師👩🏼‍🍳、知客和夥計，來到九龍盲人安老院舍開辦【流動五感大茶樓】，透過重塑經典茶樓景象，刺激長者的五感六覺，讓有視障及腦退化症的長輩們於院舍内也可感受回憶中的「飲茶☕」體驗。見到長輩們有返食慾，食點心食到津津有味😋，面上掛滿笑容。這...

Oct 13, 2022

ViuTV【KODW 周六設計智識講 – 社會為本再生設計】精彩回顧

作爲品牌老手，也作爲安老業的新人，我發現很多環繞長者的東西並不吸引，也與時代脫節。我想把這些東西變得更「誘人」。我想打破傳統慣例，把醫學術語、周圍太複雜的東西都拿走，以人爲本，把人性、同理心灌進老齡化這個概念中，因爲所有人都會經歷這過程，是無可避免的。...

Oct 7, 2022

【📢節目預告】 KODW 周六設計智識講 – 社會為本再生設計

【KODW設計智識講】是一個由香港設計中心旗下的全新設計知識數碼平台bodw+在「設計營商周」（BODW）所推出的一連4集的專題討論節目。每集會根據特定的討論主題邀請相關界別的企業代表作為講者，互相討論及分享創新的商業理念。 The Project Futurus...

Sep 21, 2022

【Futurus 視野：世界認知障礙症月】

今年的 9️⃣月，除了是由國際認知障礙症協會所訂立的「世界認知障礙症月」之外，亦是我們專為患有腦退化症長者和人士而設的《流動五感大茶樓》重新「開業」的大日子🎉。我們再次走進社區，務求將真實而懷舊的茶樓☕景象和氛圍帶進社區入面不同的安老院舍及長者中心，讓參與的長輩們👵👴...

Aug 17, 2022

【電台專訪】耆力量 - 流動五感大茶樓

好開心較早前受到香港電台節目《耆力量》的邀請，有機會透過大氣電波向大家分享我們過去在社創基金點子創新 SIE Fund Beyond Innovation 資助下，推出主要為患有腦退化症的長輩們重拾「記憶中的味道」的社創項目——「流動五感大茶樓」。有興趣了解更多的朋友...

Jul 19, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP12：令人感動到流淚的一餐

來到「從飲茶認識腦退化症世界」的最後一集，我們分享了項目的初心、當中的難忘回憶和對未來的冀望。溫馨提示：節目內容只供參考，如欲了解更多，建議先諮詢專業的醫護人員和社工。填寫以下問卷，讓我們了解節目成效： https://bit.ly/3yUKOfa 回顧過去集數：...

Jul 18, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP11：我家有個大BB

「從飲茶認識腦退化症世界」第11集，請來隔代照顧者文文，分享照顧腦退化症婆婆的心得與「照顧隨行袋」內的重要寶物！溫馨提示：節目內容只供參考，如欲了解更多，建議先諮詢專業的醫護人員和社工。填寫以下問卷，讓我們了解節目成效： https://bit.ly/3z1vCNR...

Jul 15, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP10：實用地區資源智友醫社同行計劃

「從飲茶認識腦退化症世界」第9集，我們請來香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授汪艷娟博士擔任嘉賓，從中醫角度解說腦退化，更分享不少健腦食材與按摩方法！溫馨提示：節目內容只供參考，建議先諮詢中醫師或專業醫護人員，了解自己的體質，才選用不同食材與藥膳。...

Jul 14, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP9：從中醫角度看腦退化嚴選養生飲食方案

Jun 23, 2022

【流動五感大茶樓】疫後安老院舍首次舉辦流動茶樓長者大讚點心好味道

《流動五感大茶樓》這個項目是源自我們社企於2020年舉辦的一場懷舊飲茶活動。活動期間，患有腦退化症的長輩非常投入，活動大受好評！我們希望這個項目能受惠更多社區裏患有腦退化症的人士，讓他們都能享受一場五感六覺愉快的體驗。透過社創基金的贊助和Impact Incubator的培訓，我