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【Futurus 學校遊記】何謂吞嚥困難?軟餐製作知多少😉








🙋🏻同學:「菠蘿包可以製成軟餐嗎?因爲爺爺好鍾意食。」


👩🏻‍🍳軟餐俠:「當然可以!只要跟住軟餐三步曲製作就可以成功做到香噴噴菠蘿包軟餐啦!」










上星期,軟餐俠團隊好開心走入東涌救世軍林拔中紀念學校舉行 【從飲食看長者需要:軟餐示範講座】活動🙌🏻,帶同學仔們從「食🥄」出發,透過軟餐認識長者的困難和需要,培養他們的同理心。





活動期間,我們見到同學對相關議題深感興趣,不但很專注和用心聆聽我們的分享,甚至乎會主動提出疑問,互相交流及探討💬有關於吞嚥困難及軟餐文化的看法😉。








在示範軟餐製作🥣環節,學生們的表現更加熱烈和投入,踴躍舉手🙋🏻想要一同參與製作軟餐🥰。終於,同學與團隊合力製作出黯然消魂叉燒飯軟餐,試味時還吃得津津有味呢!






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