Insights

//Seniors with swallowing difficulties try special dim sum in pilot project in Singapore (新加坡吞嚥困難長者首次嘗試軟餐點心) //   感謝 海峽時報 The Straits...

Recently, The Project Futurus ventured out of Hong Kong to Singapore, teaming up with The Singapore University of Social Sciences (SUSS)...

Exciting news – we are honoured to be selected as a DBS Foundation 2024 Grantee! This grant fuels our mission to develop and promote...

你願意加入我們嗎⁉️ The Project Futurus 軟餐俠特別聯同華懋集團舉辦「點『心』藝嚐」社區計劃， 招募來自荃灣及葵青區的中學生及社區人士擔任青年義工，進行爲期6個月的義務活動。 希望透過計劃給予年輕一代與長輩近距離接觸的機會，讓年輕人從實戰中學習如何更好地...

較早前，一班來自 Loreal-Kiehl’s的企業義工到訪The Project Futurus工作室初嘗製作燒賣軟餐。 更特意帶著新鮮出爐的蝦餃、燒賣軟餐，來到 #香港蘇浙滬同鄉會葵青良友安老院 派發軟餐點心，與老友記們「茶聚」一番☕！院友齊齊聚首一堂，細嘗著由義工親手...

It's another year, and the Captain Softmeal Team wishes everyone a prosperous Year of the Dragon! May you have the spirit of the dragon...

好開心獲得 黑暗中對話 Dialogue in the Dark的邀請參與 #滙豐香港社區節2023「老友記得您嘉年華」，並展出「流動五感大茶樓」 社區計劃和軟餐點心體驗活動 🎊 這次的嘉年華由多元人才同長者義工合作 😎藉住這次嘉年華，黑暗中對話希望鼓勵長者發揮所長，令...

We are thrilled to announce that our community program “Sensory Restaurant on Wheels” (流動五感大茶樓）has been honored a DFA Design for Asia...

每個人都有機會扮演 #照顧者 或 #被照顧者🏠。其中，#在職照顧者 需要身兼工作和照顧別人的雙重角色，而要在工作、生活和照顧之間取得平衡，並不容易💪🏻。 The Project Futurus x 軟餐俠 非常榮幸獲得 HKCSS 香港社會服務聯會 ...

疫情後大家紛紛「放飛自我」出外旅遊 ，The Project Futurus 軟餐俠 團隊亦不懈怠，積極帶住點心軟餐飛出香港 ，陸續去到不同的國家進行國際交流及推廣有尊嚴飲食！ 今站來到日本東京參加一年一度的亞洲安老業界盛事——第五十屆國際福祉機器展 Home Care &...

今次，軟餐俠團隊利用食👅（軟餐）作爲媒介，以打破🪓年輕人與長者之間的隔膜。我們希望透過軟餐製作工作坊，將來自 #深培中學 的8位中學生與來自 #香港聖公會屯門綜合服務賽馬會青年幹線 的8位長者連結🔗一起，讓學生與長者共同合作製作蝦餃燒賣軟餐，在過程中增加雙方互動和交流...

🙋‍♂️嘩~成屋都喺蝦餃香氣🤤 🙋‍♀️嘩~軟餐真喺口齒留香😋 剛過去的2月，天氣乍暖還寒，最適合就是一班人圍爐來製作香噴噴、滑捋捋的軟餐啦👩🏻‍🍳！好開心今次可以與 #WSP 的一眾員工歡聚體驗溫暖的軟餐文化，透過學習、製作和品嚐軟餐3️⃣...

感謝 賽馬會齡活城巿計劃 𝐉𝐨𝐜𝐤𝐞𝐲 𝐂𝐥𝐮𝐛 𝐀𝐠𝐞-𝐟𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐥𝐲 𝐂𝐢𝐭𝐲 𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 對本社企推動未來樂齡的認可，尤其是我們推動 #軟餐 和 #有尊嚴飲食，以及我們《流動五感大茶樓》社區計劃的工作。能

在兔年新春活動當中，最難忘是在院舍參與了一場由學生帶領的醒獅表演活動。過去幾年在疫情下，院舍過年氣氛淡薄，今年終於回復濃厚新春氣氛，大部分長者都非常雀躍。小醒獅隊成員非常醒目，隨着鼓聲響起，一人舞頭，一人舞尾。最後小醒獅更表演採青，寓意「龍精虎猛、生意興隆」。長者們看得非常...

Queenie Man is the founder of The Project Futurus, a social enterprise promoting the future of ageing. The movement's philosophy is based on

在International Conference on Gerontechnology 2021 (老年科技國際會議2021)，我們很高興獲2項殊榮——Outstanding Paper Award(優秀論文獎)及Outstanding Poster Award(優秀海報獎)！

「大家好，我們是『軟餐4天王』。」4張稚氣的面孔，在鏡頭前一絲不苟地介紹軟餐製作方式。他們不是什麼美食節目的主持，亦不是年輕職業廚師，而是明愛粉嶺陳震夏中學的中三學生。透過STEAM課程認識軟餐，化身為軟餐廚師，拍攝烹飪短片，有板有眼地示範製作軟餐，向教師、學生展示學習成果。